Ciri Infeksi Bakteri E. Coli pada Burger McD, Ini adalah yang Dialami Penderitanya

JAKARTA – Wabah infeksi bakteri E. coli yang berasal dari burger McDonald’s (McD) telah lama menyebar di area beberapa negara bagian Amerika. Kondisi ini memicu perasaan khawatir setelahnya beberapa orang korban mengalami gejala serius yang dimaksud diduga terkait dengan menu tersebut.

Menurut laporan Badan Pengawas Jalan keluar lalu Makanan Negeri Paman Sam (FDA) juga Pusat Pengendalian lalu Pencegahan Penyakit (CDC), wabah E. coli ini diduga disebabkan oleh sebab itu bawang bombai pada burger Quarter Pounder McD yang tersebut dipasok oleh perusahaan pemasok bawang yang digunakan berbasis di area California, Taylor Farms.

Dilansir dari CNN, Hari Sabtu (26/10/2024), tercatat 75 orang jatuh sakit serta satu orang meninggal dunia dikarenakan infeksi bakteri ini. Di mana persoalan hukum ini sedikitnya terjadi di tempat 10 negara bagian.

Jenis bakteri yang digunakan menyebabkan wabah ini adalah E. coli O157:H7. “Dengan jenis E. coli tertentu yang mana sudah menjadi berita, kelompok yang paling cenderung rentan adalah lansia dan juga anak-anak,” kata dokter penyakit menular anak di area Mayo Clinic Children’s Center di area Rochester, Minnesota, Dr. James Gaensbauer.

Meskipun E. coli sangat umum kemudian dapat menyebabkan sebagian kesulitan kesehatan, termasuk infeksi saluran kemih serta flu perut, strain khusus ini bisa saja menyebabkan gejala gastrointestinal. Mulai dari kram perut, dan juga muntah yang harus diwaspadai.

“Dan yang digunakan terpenting diare yang tersebut menyakitkan yang dimaksud terkadang dapat berdarah,” jelas asisten profesor klinis kedokteran di tempat Columbia University College of Physicians, Dr. Marcus Pereira.

“Beberapa orang juga dapat mengalami demam kemudian akhirnya mengalami dehidrasi lantaran tak banyak makan atau minum pada waktu diare. Kabar baiknya adalah, meskipun terkadang sanggup parah, kebanyakan orang yang digunakan terkena E. coli O157:H7 sembuh dengan sendirinya,” sambungnya.

E. coli atau Escherichia coli sendiri merupakan jenis bakteri umum yang hidup di area usus manusia serta hewan, tetapi beberapa E. coli dapat menimbulkan orang sakit. Orang dapat terinfeksi pasca menelan E. coli dari makanan atau air yang mana terkontaminasi atau melalui kontak dengan hewan, lingkungan, atau orang lain tempat bakteri yang disebutkan berada.