Inovasi lalu Bantuan pemerintahan Menopang UMKM Berhasil Mengalami Pertumbuhan di area Masa Pandemi

JAKARTA – Kisah perjuangan Usaha Mikro Kecil serta Menengah ( UMKM ) yang digunakan terus tumbuh menjadi penggerak perekonomian lokal dapat menjadi inspiratif, khususnya pasca situasi ekonomi nasional kemudian dunia sempat mengalami perlambatan pada masa Pandemi penyebaran virus Corona .

Salah satu kisah sukses UMKM yang dimaksud menginspirasi, Sweet Sundae, produsen Es Krim serta komoditas olahan susu sapi dengan syarat Sleman, Yogyakarta, yang tersebut mampu bertahan bahkan tumbuh dalam masa Pandemi kemarin. Sweet Sundae yang mana awalnya diawali dari inisiatif sepasang suami istri alumnus ilmu peternakan Universitas Gadjah Mada, pada masa kini bahkan berhasil mengekspor produknya ke negara-negara di area Timur Tengah.

Owner Sweet Sundae, Andromeda Sindoro menjelaskan, usahanya ini berdiri sejak tahun 2008. Ia mengatakan, usaha komoditas olahan susu sapi miliknya sama-sama Istri diawali dari proyek kampusnya yang mana berada dalam membina para peternak sapi perah.

“Awalnya bisnis kami ini terinspirasi ketika membantu proyek dosen membina produksi peternak sapi perah. Saya juga Istri pada waktu itu masih menjadi asisten dosen, kita coba tingkatkan kesejahteraan peternak sapi perah melalui produksi susunya yang digunakan tambahan baik. Salah satunya kita ajarkan juga menyebabkan es krim dari susu hasil perahnya,” terang Andro terhadap MPI, hari terakhir pekan (11/10/2024).

Andro mengatakan, para peternak sapi perah yang disebutkan tidak ada memiliki waktu untuk melakukan pengolahan susu menjadi item makanan atau minuman siap saji sebab telah sibuk mengurus ternak. Oleh sebab itu, ia bersatu Istri pun berinisiatif untuk membeli susu dari para peternak untuk diperjualkan kembali, walaupun pada skala sangat kecil.

“Saat itu awal pembelian, masih sebanyak 3-5 liter susu dikarenakan kita juga masih mahasiswa. Setelah itu kita olah jadi es krim untuk dijual pada kampus. Kok ternyata laku juga ya? Dari situ lah UMKM kami mulai berkembang,” katanya.

Sweet Sundae yang mana berlokasi di area Jalan Palagan, Perumahan Lempongsari Blok C 18A, Sariharjo, Ngaglik, Sleman, Yogyakarta, diakui Andro semakin tumbuh dengan meningkatkan pemesanan susu dari peternak hingga 15 liter sampai lebih. Andro mengatakan, ide usaha UMKM-nya itu pun diajukan untuk mengikuti lomba kewirausahaan di area kampusnya sehingga mendapatkan modal pengembangan usaha.

“Jadi bisnis kami yang awalnya berdiri di tempat 2008, kita ikutkan lomba-lomba kewirausahaan. Alhamdulillah menang, jadi kita dapat modal sampai dalam tahun 2011, kita bisa saja sewa tempat yang dimaksud sekarang,” tutur Andro.