Lifestyle

Resep Praktis Menu Sahur, Tahu Tempe Telur Masak Legit

JAKARTA – Gak usah ribet-ribet menyiapkan menu sahur . Pilih semata yang tersebut praktis, makanan yang dapat disiapkan dengan cepat serta mudah, tanpa memerlukan waktu lama untuk memasak atau mempersiapkan bahan-bahan.

Salah satunya Tahu Tempe Telur Masak Legit. Tidak cuma praktis juga nikmat, menu sahur satu ini juga sehat akibat bahan-bahan yang dimaksud digunakan, seperti tempe, tahu juga telur.

Tempe misalnya, kaya akan protein dan juga karbohidrat yang dimaksud baik untuk meningkatkan energi. Tempe juga meningkatkan kebugaran pencernaan akibat kaya akan serat. Sementara, telur menjadi substansi makanan hewani yang dimaksud bergizi tinggi. Telur mengandung protein, vitamin kemudian nutrisi lainnya. Nah, Dikutip akun Instagram Rudy Choirudin, @rudychoirudin, juri MasterChef Indonesia ini berbagi resepnya.

Resep Tahu Tempe Telur Masak Legit

Bahan 1:
4 sdm minyak
4 sdm bumbu Dasar Putih
1 batang serai belah memarkan
3 cm lengkuas belah memarkan
4 lembar daun jeruk
2 sdm kecap manis
400 ml santan dari 65 ml santan instant di dalam campur air
20 g gula merah
1 sdt gula
1 sdt garam
1/2 sdt Ladaku merica bubuk

Bahan 2:
6 butir telur di dalam rebus dalam kupas pada goreng
200 g tempe mentah potong segitiga tebal 11/2 cm
200 g tahu potongan segitiga yg sudah ada di area goreng
1 sdm bawang goreng

Cara membuat:
– panaskan minyak tumis bumbu Dasar Beserta, serai dan juga daun jeruk hg harum
– Masukan kecap masak hg berbuih masukan santan lalu semua substansi 1 aduk merata
– Masukan telu, tempe dan juga tahu masak dg api kecil hg redius/ menyusut 30%
– Angkat, letakan di dalam piring saji taburi bawang goreng beri hiasan
– Hidangkan