Sosialisasi Nutrisi Seimbang, Anak Sekolah Diajarkan Kegunaan Protein Hewani
JAKARTA – So Nice, salah satu brand dari Japfa Food, entitas kegiatan bisnis hilir dari JAPFA, perusahaan agri-food penyedia protein hewani berkualitas juga terjangkau, mengadakan kegiatan Zona Main So Nice-Jagoannya Jajanan Protein pada 380 Sekolah di area Jawa lalu Bali. Inisiatif ini diselenggarakan sebagai wujud komitmen Japfa Fooduntuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya mengonsumsi protein hewani bagi anak-anak melalui jajanan berprotein hewani. Proyek ini akan dijalankan pada semester 1 tahun 2025.
Saat ini Indonesia masih menghadapi permasalahan gizi yang dimaksud signifikan yakni rendahnya asupan protein hewani dalam kalangan anak-anak. Berdasarkan data, lebih tinggi dari 80% anak kemudian remaja Indonesia mengalami defisit protein hewani. Oleh lantaran itu, diperlukan inisiasi pergerakan edukasi sejak dini yang mana melibatkan anak, orang tua kemudian guru di dalam sekolah. Mengingat pentingnya konsumsi protein hewani untuk berkembang kembang kemudian menyokong aktivitas sehari-hari mereka, kegiatan edukasi ini perlu dilaksanakan secara berkesinambungan.
Prof. Dr. Ir. Epi Taufik, S.Pt, MVPH, MSi, IPM, Tim Dewan Pakar Badan Gizi Nasional menjelaskan, “Protein hewani berperan penting di menjaga fungsi kekebalan tubuh, struktur sel serta proses meningkat kembang anak. Selain memiliki komposisi asam amino esensial yang tersebut tambahan lengkap, protein hewani miliki biological value dan juga net protein utilization (NPU) yang sangat jauh lebih banyak tinggi dibandingkan protein nabati, sehingga jumlah keseluruhan protein yang tersebut diserap serta dipergunakan oleh tubuh untuk pemeliharaan sel-sel dan juga pertumbuhan juga lebih tinggi tinggi. Kekurangan protein hewani dapat menyebabkan gangguan pertumbuhan (stunting), lemahnya sistem imun, juga rendahnya konsentrasi belajar.”
“Edukasi tentang pentingnya protein hewani dapat membantu menjaga dari malnutrisi kemudian meningkatkan kualitas kondisi tubuh anak. Orang tua lalu guru dapat bekerja mirip untuk menciptakan lingkungan yang digunakan menggalang konsumsi makanan sehat di tempat rumah juga sekolah. Termasuk pada dalamnya mengenai pemilihan makanan lalu jajanan yang mana mengandung protein hewani,” tambah Prof. Dr. Ir. Epi Taufik, S.Pt, MVPH, MSi, IPM
Memahami besarnya tantangan di mengedukasi pentingnya memilih jajanan berprotein hewani, PT So Good Food berjanji untuk mengatur edukasi di tempat tingkat sekolah dasar, dan juga melibatkan guru juga orang tua untuk berperan bergerak di memberikan pengetahuan terhadap anak-anak mengenai pentingnya mengonsumsi protein hewani.
Pritha, Chief Marketing Officer PT So Good Food menyampaikan, “Kami menyadari pada waktu ini Indonesia masih menghadapi permasalahan gizi, khususnya kekurangan asupan protein hewani pada anak-anak, dimana salah satu penyebabnya adalah kurangnya pengetahuan penduduk tentang hal tersebut. Untuk itu, tahun ini kami menghadirkan “ZONA MAIN SO NICE–JAGOANNYA JAJANAN PROTEIN” yang digunakan mengedukasi anak-anak dengan cara seru, sehingga dapat dipahami dengan baik oleh anak-anak. Secara holistik fun education ini akan melibatkan guru kemudian orang tua, sehingga tidak ada hanya saja anak yang mana mengerti tentang pentingnya protein hewani namun juga didukung oleh orang tua juga gurunya.”
Arief Tirtana, S.Pd, Guru kemudian Content Creator mengatakan, “Di era sekarang, menyampaikan edukasi untuk anak memerlukan pendekatan yang mana lebih lanjut kreatif juga menantang. Mereka tidak ada semata-mata butuh informasi, tetapi juga pengalaman yang mana menyenangkan kemudian mengesankan. Ketika belajar menjadi sebuah petualangan yang dimaksud seru, dia akan lebih banyak mudah mengingat serta memahami. Sebagai pendidik, kita harus bisa jadi beradaptasi dengan dunia mereka, menciptakan interaksi yang penuh warna, kemudian menjadikan setiap pelajaran bukan belaka sebuah kewajiban, tetapi juga sebuah kesenangan yang tak terlupakan.”
Pritha menambahkan, “Memahami bahwa edukasi untuk anak usia Sekolah Dasar memerlukan cara penyampaian yang mana menarik, kami menciptakan berbagai permainan seru yang dimaksud dapat dimainkan oleh berbagai siswa seperti permainan ular tangga. Anak-anak akan diajak belajar lalu bermain sehingga arahan yang mana ingin disampaikan dapat diingat dengan baik. Selain mengedukasi mengenai pentingnya protein hewani, permainan ini juga dapat melatih kerjasama, komunikasi, fair play, juga solidaritas. Permainan ini kami berikan untuk sekolah sehingga masih dapat terus dimanfaatkan untuk anak-anak bermain bersama.”
“Kami ingin menghadirkan pembaharuan nyata pada pola makan anak-anak Indonesia dengan menyediakan pilihan jajanan yang dimaksud mengandung protein hewani, juga kebiasaan hidup sehat dengan mengonsumsi protein hewani setiap hari. So Nice, salah satu barang makanan berprotein hewani yang mana praktis untuk dikonsumsi anak-anak, diproduksi dengan teknologi modern juga memenuhi standar keamanan pangan, dapat dijadikan opsi untuk memenuhi keperluan protein hewani,” tutup Pritha.